Un trésor d'agrume dans une bouchée d'élégance !
Découvrez notre Gunkan perle de yuzu, une création audacieuse et rafraîchissante qui éveille les sens. Le "gunkan", qui signifie "bateau de guerre", est une spécialité japonaise où un lit de riz vinaigré est enveloppé d'une fine feuille de nori, créant un petit réceptacle. Ce dernier est généreusemen
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Découvrez notre Gunkan perle de yuzu, une création audacieuse et rafraîchissante qui éveille les sens. Le "gunkan", qui signifie "bateau de guerre", est une spécialité japonaise où un lit de riz vinaigré est enveloppé d'une fine feuille de nori, créant un petit réceptacle. Ce dernier est généreusement garni d'œufs de poisson, souvent appelés "perles", qui ont été délicatement infusées au yuzu. C'est l'union parfaite entre la saveur marine subtile et la vivacité acidulée de cet agrume japonais.
Ce gunkan est la promesse d'une explosion de saveurs en bouche. La texture croquante des perles de yuzu contraste avec la douceur du riz et la fermeté de l'algue nori. Chaque bouchée est une surprise, un mélange de saveurs sucrées, salées et acidulées qui ne laisse personne indifférent. C'est l'option idéale pour les amateurs de sushis qui cherchent une expérience nouvelle et pleine de fraîcheur.
Laissez-vous charmer par cette création originale et délicieuse.
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